食育アドバイザーが教える、赤ちゃんも喜ぶ春野菜離乳食メニュー|ママプラ


旬の野菜は、味はもちろん栄養価も季節外れの倍以上。また、美味しいと感じるのは、「その時季に体が欲する食材」であることも理由のひとつ。赤ちゃんの離乳食には甘い「春キャベツ」が使える。5〜6ヶ月頃におすすめなのが、裏ごししたキャベツにとろみをつけた「とろとろ煮」。7〜8ヶ月頃には「茹でキャベツとしらすのお粥」のレシピも。

情報源:食育アドバイザーが教える、赤ちゃんも喜ぶ春野菜離乳食メニュー|ママプラ

春キャベツ大好き。成長に応じて4つのレシピを紹介。参考になります。